Zucchero Fondente 15 Kg – Laped

Informazioni sul prodotto

Lo zucchero Fondente, in cartoni da Kg 15,  è  ottenuto solo dalla barbabietola di zucchero.
Ideato per la glassatura di prodotti da forno  o per la  farcitura di praline.
Il prodotto si può sciogliere  in microonde o a bagnomaria.
Si può  diluire  con aggiunta di acqua (5 a 50 gr per kg).
Il fondente può essere aromatizzato o colorato con colori idrosolubili o polveri.