Misto uovo 1 kg – Eurovo

Caratteristiche del prodotto

Misto Uovo liquido in confezioni da 1 kg,  ottenuto da uova intere sgusciate omogenizzate, pastorizzate e refrigerate.
Ideale per prodotti da pasticceria come Pan di spagna, bignè, impasti lievitati e frolle.
Utilizzato anche nella ristorazione per panature e pasta fresca.