Tuorlo d’uovo speciale 1 kg – Eurovo

Caratteristiche del prodotto

Tuorli di uova di gallina di colore più intenso, omogenizzati, pastorizzati e refrigerati.
Prodotto ideale in pasticceria per semifreddi, patè a bombe, pan di Spagna, savoiardi, frolle e paste lievitate.
Ideale nella ristorazione per la produzione di pasta fresca e maionesi

1000 g di prodotto corrispondono a circa 55 tuorli d’uovo.