Semilavorato Pizza Teglia 10kg – 5 Stagioni

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di SOJA, sale, destrosio, lievito disattivato, farina di GRANO tenero maltato, enzimi alimentari (emicellulasi, alfa amilasi), agente di trattamento della farina: E300 (acido L-ascorbico)

Specifiche chimico/fisiche

Valore energetico: 337 Kcal – 1431 Kj
Proteine: 14
Carboidrati: 66
Grassi: 1,6

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